Salon Breton du Livre et du Gourmet

 

 

C’est avec beaucoup de plaisir que j’animerai le samedi 29 Novembre, après l’intervention de Jean Claude Kaufmann, une Conférence au sujet du subtile « Mariage des vins et de la gastronomie Bretonne ».

Rendez-vous au Carré Rosengart a partir de 15h00, port du légué, Saint Brieuc.

Plus d’informations    

http://www.salonbretonlivregourmet.com/index.php

 

 

 

 

C.mon Sommelier@home

 

C. mon Sommelier@home

 

 

Surprenez votre famille, vos amis, créez l’événement « Vin » à domicile.

.

Adapté pour tous les groupes, tous les goûts, tous les budgets… A la manière d’un Chef qui viendrait cuisiner chez vous, invitez un Sommelier  pour orchestrer vos soirées œnologiques à domicile.

 Vous souhaitez apprendre et progresser, tester vos aptitudes et vos connaissances, ou simplement vous divertir avant, pendant ou après un repas…

Cette formule, c’est vous qui la choisissez  et «C mon Sommelier » qui l’orchestre.

C a la Carte :

« La dégustation de A-Z » : l’initiation a la dégustation à l’aide d’un vocabulaire simple et efficace.

« La dégustation a l’aveugle » : testez vos aptitudes face au Vin et votre mémoire gustative…une expérience unique et divertissante.

« L’étude des vignobles » : Un véritable Tour de France, régions par régions, redécouvrez la France vinicole.

« Les Vins du Monde » : découverte et confirmation des vins du nouveau Monde et du reste de l’Europe.

« Les Vins Biodynamiques » : l’autre aspect de la viticulture contemporaine…Un pur moment de bonheur.

« Les Vins Naturels ou sans soufre » : des vins et des vignerons uniques qui vous étonneront.

« Les accords mets et Vins » (avec votre collaboration) : le restaurant gastronomique chez vous.

….et de nombreuses autres possibilités.

« C » a vous de jouer maintenant